Información De ‘Cuernos De Los Bovinos’
Obtenida Con La Búsqueda Avanzada[i]
Cuernos:
Son formaciones córneas, situados en una base parietofrontal. Constituida por la epidermis
que genera el estrato córneo formando el
tejido córneo tubular e intertubular,
una delgada capa de tejido córneo "la
epikera" se forma en la
raíz del cuerno y se prolonga a corta
distancia; la dermis que abastece de elementos nutritivos a esa estructura, y una hipodermis. La dermis
forma una corona alrededor de la raíz
ósea con gran desarrollo papilar;
mientras que la epidermis apoyada en la dermis
coronaria, desarrolla la cornificación alrededor del soporte o cono óseo. Esta cornificación crece hacia delante con variadas formas en dependencia de
la especie animal. Los cuernos son
propios de los rumiantes y es utilizado como
defensa.
Morfología:
Están constituidos por:
La
Clavija Ósea. Es
la prolongación del hueso frontal, está hueca .
La
Membrana Queratógena. Parte
comprendida entre la Clavija Ósea y el Estuche Córneo, es la parte más externa
del
cuerno
y está constituido por tejido conjuntivo.
El
Estuche Córneo, Vaina o Funda.
Constituido por tejido queratinizado, en la zona terminal es macizo y se
denomina Pitón.
Partes del Cuerno:
Los cuernos, de forma cónica,
tienen su superficie rugosa en su base
o nacimiento y liso en el resto de su superficie. Desde el punto de vista
taurino, se suelen dividir en:
Base o Cepa o Mazorca: es hueca, rugosa. En su superficie se distinguen
fácilmente los anillos o rodetes. El número de anillos presentes en la base o
cepa, se relacionan con los años del animal. Los años del toro se calculan como
el número de anillos más dos.
Pala o zona intermedia: es hueca, une la base con la punta o pitón.
Punta o pitón: es maciza, su longitud es aproximadamente el veinte por ciento de la
longitud total del cuerno.
Desarrollo del Cuerno:
Cuando el becerro tiene los veinte
días, empiezan a ser visibles los cuernos; y a los dos meses comienza el
proceso de crecimiento a una velocidad de alrededor de un centímetro por mes.
Cuando el becerro tiene cuatro meses, los cuernos se anclan en el hueso frontal
de la testuz. A los dos años su tamaño ya es muy notable. El proceso continua
hasta los diez años, cuando el cuerno pierde su morfología, pierde masa, se
vuelve delgado y retorcido.
Descorne:
Las técnicas de descorne en bovinos
son necesarias para evitar que con las cornamentas se lesionen entre los
animales, las pérdidas económicas causadas por traumatismos pueden ser
considerables ó pueden lesionar a los humanos hasta provocarles la muerte. La
cornamenta en bovinos es su única forma de defensa, jerarquía, juegos y
comportamientos naturales o etológicos, tienden a golpear con éstos voluntaria
o involuntariamente.
Por todas estas causas lo ideal para
el manejo de los bovinos es que no tengan cornamenta y esto se puede lograr con
varias técnicas para evitar que se desarrollen hasta retirarlos
quirúrgicamente.
Entre más joven se realice el
descorne es la forma más fácil, rápida, menos costosa y menos traumática para
el animal y por lo tanto con menos merma, se debe realizar al mes de edad y
esto impide la salida de los cuernos.
Se recomienda el descorne cuando un
animal se lastima los cuernos astillándoselos, escobillándoselos, perdiendo el
capuchón, parte o todo el cuerno, es muy traumático por el dolor y la posible
infección, provocando disminución en la producción de leche o en la ganancia de
peso, pudiendo ocasionar sinusitis, problemas neumónicos, nerviosos o hasta la
muerte.
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